Jelly kelapa gula melaka

Jelly kelapa gula melaka

bahan-bahannya

1 paket agar-agar serbuk -10 gram

2.6 liter air kelapa muda - hasil dari 3 biji kelapa muda jika kurang tambahkan air biasa.

isi kelapa muda - kalau nak banyak boleh letak banyak-banyak..kaup pakai sudu kemudian dihiris kecil.

11 sudu besar gula - saya letak 9 sudu gula pasir dan 2 sudu gula melaka.terpulang pada masing-masing punya selera..ditambah perisa pandan dan pewarna hijau pun boleh.

3 helai daun pandan

cara-caranya

1. Masukkan air kelapa muda, serbuk agar2, gula dan daun pandan ke dalam periuk.
2. Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda. Padamkan api.
3. masukkan kedalam bekas yg disukai.
4.  Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.
5. selamat mencuba.