• LAKSAM...
    3 cwn tepung beras
    setengah cwn tepung gandum
    4 cwn air
    secubit garam>sy bubuh(dlm resepi takada)

    bahan2 tadi semua di satukan bubuh air..kacau dan tapiskan...sapu minyak pd tutup periuk dan letak adunan td dan di kukus sampai masak(15minit)lakukan hingga habis..tunggu sejuk baru di potong...




      • LAKSA KUAH LEMAK
        1 kilo laksa
        500gm santan pekat
        7ulas bwg kecil blend
        3ulas bwg putih blend
        7ekor ikan selayang direbus dn tumbuk isinya
        sedikit lada hitam
        sedikit jus limau
        sedikit belacan
        garam dn perasa
        masukan semua bhn dlm periuk, panaskan. kacau selalu.

        ulam
        tauge
        timun
        kacang panjang
        daun selasih atau temangi

        tambahan
        belacan
        cili mesin.
        LAKSA KUAH LEMAK
1 kilo laksa
500gm santan pekat
7ulas bwg kecil blend
3ulas bwg putih blend
7ekor ikan selayang direbus dn tumbuk isinya
sedikit lada hitam
sedikit jus limau
sedikit belacan
garam dn perasa
masukan semua bhn dlm periuk, panaskan. kacau selalu.

ulam
tauge
timun
kacang panjang
daun selasih atau temangi

tambahan
belacan
cili mesin.